Свиная шея, капуста, морковь и сыр в остром соусе кочхуджан. Идеально с пропаренным рисом.
Вскройте вакуумный пакет, выложите приправленные мясо и овощи в 100–200 мл воды (количество воды — по вкусу) и варите 20–25 минут до готовности.
За 2 минуты до готовности достаньте сыр из пакета, выложите сверху и дайте ему расплавиться.
Лучше всего подавать с пропаренным рисом.
